“今天偷懒，做个简单的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝炒肉片的做法步骤
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1准备食材 -
2把土豆削皮切丝，肉切肉片
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3把土豆丝放水里浸泡，肉片入水淀粉
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4把肉片从水淀粉中取出，放入油锅
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5把土豆丝沥干水，放入油锅，翻炒
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6完成
小窍门
肉片从水淀粉中取出，入油锅，易溅油，所以小火
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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