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诗文	拌牛百叶猪肚
释义	食材明细 主料 卤牛百叶 100g 卤猪肚 100g 辅料 盐 适量 油 30g 姜 适量 蒜 适量 辣椒粉 适量 生抽 适量 葱 适量 中辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌牛百叶猪肚的做法步骤 1 备用好材料 2 把姜蒜洗净剁成末，葱洗净切小段。 3 锅里倒入油，把姜末蒜末椒辣粉一同倒入爆香，加少许生抽和盐。然后关火 4 加入切好的牛百叶与猪肚拌均匀 5 最后撒上切好的小葱段，即可出锅。 6 成品 7 成品 小窍门 无 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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