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诗文	酸辣娃娃菜
释义	食材明细 主料 娃娃菜 1颗 辅料 酱油 适量 油 适量 味精 适量 姜片 3个 花椒 适量 尖椒 1个 红辣椒 2个 盐 适量 醋 适量 白糖 2勺 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣娃娃菜的做法步骤 1 切好尖椒，红辣椒，姜片，放适量花椒备用 2 洗好娃娃菜，大的叶子可以切一下，放盆里备用 3 炒锅里放油，待油微热把备好的姜片，花椒，尖椒等放锅里翻炒 4 把娃娃菜倒锅里炒，放入醋，酱油，糖，盐翻炒 5 出锅加一点味精，我这里放了一点豆腐皮，儿子喜欢吃，这个是我自己随便加的，然后炒的过程中别忘了加点水。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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