“酸辣土豆丝，好好吃哦……连宝宝都不吃辣的也都吃了好多哦……酸酸辣辣的，而且还脆脆的呢？”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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11，准备好材料，然后调下调料，生抽、白糖、盐、清水搅拌均匀、备用葱切小段、蒜切碎、 -
22，土豆削皮洗净，切好土豆丝放入凉水中，洗一遍泡3-4分钟、
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33，锅倒油，放入花椒炒香、捞出花椒加入蒜碎和干辣椒炒香、倒入土豆丝、
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44，炒匀倒入调料汁炒均匀、中小火盖盖焖1-2分钟，
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55，开盖后番炒几下，倒入适量的醋、番炒2-3分钟土豆丝入味关火盛出盘就好了、
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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