食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄豆牛肉煲的做法步骤
-
1准备好食材 -
2黄豆我是头天晚上泡的
-
3干辣椒我提前2小时拿到水里去泡，让辣椒吸收水分，然后捞出来放进一块姜，6瓣大蒜一起捣，家里要是有搅拌机可以用搅拌机搅。
-
4牛肉切块
-
5捣好的辣椒酱，备用
-
6锅里放油，
-
7放豆瓣酱
-
8放辣椒酱炒香
-
9放切好的牛肉炒一下
-
10牛肉变色后舀进煲汤罐里
-
11然后加入水
-
12水没过牛肉
-
13加入黄豆
-
14放进煲汤锅里煲一个小时左右，要是你用的高压锅就只要30分钟就可以了
-
15准备蔬菜，把窝笋切片备用
-
16油白菜洗干净，另用口锅烧开水，水里放点盐抄下水
-
17牛肉炖好后放入窝笋片，煮5分钟左右，在把它拿出来摆上油白菜即可出锅啦……
-
18成品
-
19牛肉配上黄豆，牛肉味更浓香爽口
小窍门
辣椒可以根据自己的口味增减哦，还有吃完后用剩下的汤不要倒哦，做牛肉面也很香哦，或者还可以用来做水煮鱼片都很好吃
使用的厨具：炖盅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 凉拌丝瓜
- 红烧鲫鱼
- 懒人早餐-煎饺
- 巧克力蛋糕
- 葱油沼虾
- 柠檬椰奶水
- 爆炒南瓜尖
- 蛋炒饭
- 清蒸武昌鱼
- 南瓜饼
- 让你一次吃到四种口味的奶黄馅桃山月饼
- 香煎莲藕饼
- 杨梅荔枝冰棒
- 鱼头豆腐汤
- 草莓冰棒
- 土豆泡菜炖五花肉
- 啤酒红烧肉
- 戚风蛋糕
- 一人餐~炒面
- 椒麻藕丁
- 宝宝辅食:虾仁冬瓜汤
- 粉丝蒸扇贝
- 爽口酸辣鸡爪
- 丝瓜肉圆汤
- 薏米双红冰糖水
- 离坚合异
- 离多什么什么的成语
- 离多会少
- 离奇什么什么的成语
- 离奇古怪
- 离娄之明
- 离娄什么什么的成语
- 离宫什么什么的成语
- 离宫别馆
- 离山什么什么的成语
- 离山调虎
- 离开你我很遗憾用英语怎么说
- 离开去某地用英语怎么说
- 离开孤独用英语怎么说
- 离开这里用英语怎么说
- 冬至后一日同吴园次曹石闾吴隼庵柯寓匏集梁（明末清初·陈恭尹）
- 冬至后一日集程内翰蕺庵同诸子赋（明末清初·张穆）
- 冬至后三日三首（宋·张耒）
- 冬至后三日与罗楚入倅厅两松下梅花盛开取酒（宋·朱翌）
- 冬至后九日（元·吴当）
- 冬至后二日送杨西侯入关步韵（清·戴梓）
- 冬至后五夕频梦陈择之（宋·赵蕃）
- 冬至后五日夜雪复作再用韵（宋·虞俦）
- 冬至后五日约客晨往极乐精舍因寻梅湖山作诗（宋·张镃）
- 冬至后作呈秘阁侍郎（唐末宋初·李昉）
- 冬至后偕衡甫至湖城北窑湾同儿殡地，口占哀（清·许传霈）
- 冬至后四日脩供罗汉岩因访丹霞本老成四绝句（宋·李纲）
- 冬至后四日邓太守念斋张大尹井泉寿诞（明·区越）
- 冬至后在仪真馆赋诗以赠三伴使（元·郝经）
- 冬至后招于秀才（唐·王建）
- 医学形态实验教程(供临床医学中西结合医学护理学临床药学专业用第3版全国高等学校教材)
- 临床试验设计与统计分析
- 应急医学(供应急医学等专业用全国高等学校教材)
- 人际交往心理学--教你做一个受欢迎的人
- 影视策划实务(高校影视系列教程)
- 表演训练基础教程小品(高校影视系列教程)
- 言语训练实用教程(语音篇高校影视系列教程)
- 画风(2012卷23)
- 工程测试与信号处理(第2版普通高等院校机械类精品教材)
- 计算机英语实用教程(第4版计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 网络文化载体识别与交融
- SQL Server2005数据库应用与开发(高等职业教育特色精品课程十二五规划教材)
- 遇见未知的自己(都市身心灵修行课)
- 幸福笔记
- 国际大奖小说(生命系列共12册)