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诗文 小小芝麻酥
释义
小小芝麻酥的做法

食材明细

主料
  • 黄油 80克
  • 蛋黄 17克
  • 细砂糖 40克
  • 低粉 120克
  • 奶粉 25克
辅料
  • 小苏打 1/4小勺
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小小芝麻酥的做法步骤

  • 1
    黄油软化后和蛋黄拌匀打发;加细砂糖继续打发。
  • 2
    低粉、奶粉和小苏打粉过筛后倒入黄油中切拌均匀。
  • 3
    撒黑芝麻和成面团,静置10分钟后,分割成大小一致的小面团。
  • 4
    中层,180℃,15分钟左右即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/3/15 15:45:52