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诗文	瓜子酥
释义	食材明细 主料 低粉 100克 辅料 鸡蛋 1个 配料 玉米油 40克 白糖 40克 泡打粉 3克 小苏打 1克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 瓜子酥的做法步骤 1 将所有原料称好 2 将鸡蛋，白糖，油混合，搅拌均匀。 3 筛入低粉与泡打粉、小苏打。 4 将所有原料翻拌成团。 5 揪取50克左右的面团，搓圆，按扁成一个圆饼形。 6 插上瓜子，放入烤箱，180度，15分钟左右，表面金黄即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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