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诗文 瓜子酥
释义
瓜子酥的做法

食材明细

主料
  • 低粉 100克
辅料
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 玉米油 40克
  • 白糖 40克
  • 泡打粉 3克
  • 小苏打 1克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

瓜子酥的做法步骤

  • 瓜子酥的做法步骤:1
    1
    将所有原料称好
  • 瓜子酥的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋,白糖,油混合,搅拌均匀。
  • 瓜子酥的做法步骤:3
    3
    筛入低粉与泡打粉、小苏打。
  • 瓜子酥的做法步骤:4
    4
    将所有原料翻拌成团。
  • 瓜子酥的做法步骤:5
    5
    揪取50克左右的面团,搓圆,按扁成一个圆饼形。
  • 瓜子酥的做法步骤:6
    6
    插上瓜子,放入烤箱,180度,15分钟左右,表面金黄即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 17:26:34