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诗文 蔓越莓曲奇
释义
蔓越莓曲奇的做法

食材明细

主料
  • 黄油 120克
  • 低筋面粉 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 淡奶油 15ml
辅料
  • 砂糖 30克
  • 糖粉 40克
  • 1克
  • 奶粉 18克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓曲奇的做法步骤

  • 1
    黄油软化,分次加入糖粉、砂糖和盐,打发至蓬松状态。
  • 2
    分次加入蛋液和淡奶油,搅拌均匀。
  • 3
    加入低筋面粉和奶粉,翻拌均匀。
  • 4
    装入裱花袋,挤出花形。
  • 5
    放入预热好的烤箱,180度,15分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/6 1:05:00