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诗文 烤羊肉串
释义
烤羊肉串的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 750克
  • 3克
  • 孜然粉 10克
  • 熟芝麻 少量
辅料
  • 辣椒面 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烤羊肉串的做法步骤

  • 1
    羊肉洗净,切成2厘米左右的斜块,
  • 2
    木碳放炉子上生火,开始烤
  • 3
    烤到变色,开始刷油,均匀的撒上一层细盐,继续烤
  • 4
    烤到出油,快7成熟,开始撒上烧烤特制辣椒面,孜然粉
  • 5
    再刷一层薄油,撒一层辣椒面,孜然,最后撒上少许熟芝麻,就行了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/15 13:11:40