正宗趣之蛋挞＼^O^/?????的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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全体集合：总统黄油，美玫低筋面粉，雀巢淡奶油，蒙牛特仑苏，盐，糖，蛋黄。
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低筋面粉＋糖＋盐，搅拌均匀
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黄油总量五分之一>>>切小块>>>室温软化>>>加入到低粉里
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低筋面粉分次＋水，揉成面团
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面团完成
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剩余4╱5黄油放入保鲜袋，室温软化，擀成3mm左右黄油片
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低筋面团也赶成大片，约为黄油片面积3倍
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面团片??抱住黄油片??，反复折叠，达到外皮需要的层次，折叠越多，酥层越多
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最后一次擀成面片后，卷成卷，切成宽4cm左右的云卷并放入蛋挞模具內
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捏成鸟巢状，边缘略高于模具上沿儿（成熟后蛋挞皮会缩水）
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奶油＋鲜奶＋蛋黄＋低筋粉＋糖＋盐〓蛋挞液，装入蛋挞皮内，7或8分满
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烤箱预热后，根据所用烤箱180～220左右，烘烤25分钟左右，至蛋挞液有漂亮的颜色即可。
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作品完成????
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成品图
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刚出炉
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诗文	趣之蛋挞＼^O^/?????
释义	食材明细主料低筋面粉约200g 奶油约100g 黄油约100g 鲜奶约100g 辅料蛋黄 2个糖适量（根据自己口味）盐适量（几克就可以，不要吃出咸味）奶香口味烤工艺一小时耗时普通难度趣之蛋挞的做法步骤 1 全体集合：总统黄油，美玫低筋面粉，雀巢淡奶油，蒙牛特仑苏，盐，糖，蛋黄。 2 低筋面粉＋糖＋盐，搅拌均匀 3 黄油总量五分之一>>>切小块>>>室温软化>>>加入到低粉里 4 低筋面粉分次＋水，揉成面团 5 面团完成 6 剩余4╱5黄油放入保鲜袋，室温软化，擀成3mm左右黄油片 7 低筋面团也赶成大片，约为黄油片面积3倍 8 面团片??抱住黄油片??，反复折叠，达到外皮需要的层次，折叠越多，酥层越多 9 最后一次擀成面片后，卷成卷，切成宽4cm左右的云卷并放入蛋挞模具內 10 捏成鸟巢状，边缘略高于模具上沿儿（成熟后蛋挞皮会缩水） 11 奶油＋鲜奶＋蛋黄＋低筋粉＋糖＋盐〓蛋挞液，装入蛋挞皮内，7或8分满 12 烤箱预热后，根据所用烤箱180～220左右，烘烤25分钟左右，至蛋挞液有漂亮的颜色即可。 13 作品完成???? 14 成品图 15 成品图 16 刚出炉 17 还不错使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙小吃孕妇产妇老人下午茶午餐晚餐学生
随便看	土豆片炒面筋冬瓜木瓜龙骨汤麻辣藕丁红烧排骨家常炒米粉鸡蛋面披萨火腿肠胡萝卜炒玉米兰花豆干娃娃菜刀削面煮鸡蛋～低脂凉拌时椒炒牛肉椒盐小酥肉蔓越莓奇亚籽酸奶红烧鸡块电烤箱烤鱼蒸鸡蛋羹沙姜凉拌鸭翅鲍汁豆腐鸡蛋三明治香酥面包边提子干蛋挞绿豆糕香辣螺丝红豆板栗粥蛋饺丝瓜蛋汤糖醋鱼桃腮什么什么的成语桃腮杏脸桃腮柳眼桃腮粉脸桃色什么什么的成语桃色新闻桃花人面桃花什么什么的成语桃花太阳桃花夫人桃花年命桃花春水桃花流水桃花潭水桃花癸水客有问吾邑者书此答之（清·孙原湘）客有问择术者戏答（宋·艾性夫）客有问金华胜游者以诗叙其概（宋末元初·方凤）客有题小洞壁间诗者词绮而未尽地主之意因赓（明·区元晋）客有题问政丹房云长松露鹤巢古树穴苍鼠喜而（元末明初·唐桂芳）客有饷水母线者坐人赋之因次其韵（宋·方岳）客有馈玉面狸者戏赋此诗（宋·李纲）客有馈蘋桃者因忆儿时就读李氏书塾庭有斯树（近现代·邱汝滨）客有馈鲜鲫月夜与宗之溪上放之（宋·李纲）客有驽马不肯借诗诮之（宋·晁冲之）客来二首（宋·朱熹）客来得邻人携酒共饮（宋·董嗣杲）客来惊睡（宋末元初·仇远）客来览秀堂玩葵次韵（明·区元晋）客来（元末明初·谢应芳） IMAGE DUPLICATOR 小学生经典阅读(1年级)/亲近母语 IMMUNE-FLORIA SIGISMONDI SOCIETY OF ILLUSTRATORS 47 MILLER'S ART GLASS 理财经典/家族企业督导经典(帮助继承人做好准备)/家族企业电子商务概论(电子商务专业系列教材) 驯悍记(附光盘)/莎士比亚故事集酶工程(21世纪高等职业教育规划教材)/生物学系列高等农业院校特色化研究/教育学博士文丛旅游规划与开发(旅游管理系列教材) 文化学教程高等数学全程辅导与提高(21世纪高等职业教育规划教材)/数学系列旅游市场营销学(旅游管理系列教材)

食材明细

趣之蛋挞的做法步骤