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诗文 茶树菇老鸭汤
释义
茶树菇老鸭汤的做法
“茶树菇很有营养哦！”

食材明细

主料
  • 茶树菇 鸭腿（或鸭肉）
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

茶树菇老鸭汤的做法步骤

  • 茶树菇老鸭汤的做法步骤：1
    1
    鸭腿洗干净，切成小块，沸水焯过去腥。
  • 茶树菇老鸭汤的做法步骤：2
    2
    茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。
  • 茶树菇老鸭汤的做法步骤：3
    3
    茶树菇、鸭腿一起放入电炖锅，加水，水位没过食材1/2，加少许盐。
  • 茶树菇老鸭汤的做法步骤：4
    4
    用电炖锅炖3小时以上，这段时间要记得去看下，水有没有干掉。
  • 茶树菇老鸭汤的做法步骤：5
    5
    3小时以后，放少许盐、鸡精。
  • 茶树菇老鸭汤的做法步骤：6
    6
    可以吃了。

小窍门

最好定下闹钟，或手机提醒，因为我有一次炖东西，后来出去办事，8-9小时回来，吓S了，锅烧干了！

切记：享受美食同时，更要注意安全！
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更新时间：2026/5/16 15:18:09