网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辣椒
适量
蒜末
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
辅料
葱花
适量
微辣 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
烤茄子的做法步骤
1
茄子洗净后拭干水分,烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,在茄子全身刷一层食用油,中层,上下火200度烤30分钟。
2
用刀在茄子中间由头至尾划开,不要划到底噢!不然会漏!再用勺子把茄子扒拉开一些,露出里面。用小刀划一划,让茄子肉松散方便入味。
3
用3勺油、2勺酱油、1勺盐、孜然粉还有蒜末混合均匀调成酱汁。
4
把酱汁浇在茄子里,宝宝那份不辣的直接撒把葱花就可以了。爱吃辣的加一勺老干妈,然后撒辣椒碎。口水~口水~
5
再入烤箱200度中层烤10分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜 烤箱菜
随便看
菌菇肉丝面
照烧玉子豆腐
太妃糖
酱爆鸡丁
家常牛肉面
茄汁虎皮鹌鹑蛋
香菇胡萝卜炒毛豆
南瓜荷叶饼
西葫芦素水饺
炝爆洋白菜
蒸鸡蛋
西红柿鸡蛋炒面片
木须肉
炸小土豆们
白萝卜豆渣鸡蛋饼
香辣水煮千张
手擀面
老鸭肉辣椒粉丝饺子
什锦鸡蛋饼
立冬饺子三鲜馅
紫米粉豆沙馅糯米饼
蒸花卷
水煮肉片
爆炒牛肚
红烧羊肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 14:58:02