网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辣椒
适量
蒜末
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
辅料
葱花
适量
微辣 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
烤茄子的做法步骤
1
茄子洗净后拭干水分,烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,在茄子全身刷一层食用油,中层,上下火200度烤30分钟。
2
用刀在茄子中间由头至尾划开,不要划到底噢!不然会漏!再用勺子把茄子扒拉开一些,露出里面。用小刀划一划,让茄子肉松散方便入味。
3
用3勺油、2勺酱油、1勺盐、孜然粉还有蒜末混合均匀调成酱汁。
4
把酱汁浇在茄子里,宝宝那份不辣的直接撒把葱花就可以了。爱吃辣的加一勺老干妈,然后撒辣椒碎。口水~口水~
5
再入烤箱200度中层烤10分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜 烤箱菜
随便看
粉蒸羊肉
啤酒鸡翅
猪肺银耳汤
春饼
酸萝卜老鸭汤
菠萝鸡丁
甜虾芦笋沙拉
草莓蛋奶布丁
黑胡椒煎小牛肉配芹菜
山寨牌猪脚汤
奶酪猪肉排
虾仁年糕滑蛋
虎皮凤爪
南瓜煲仔饭
红酒豆蓉冰皮月饼
海带豆皮汤
伏特加烤鸡翅
红薯芝麻球
孜然炒面筋
四色素菜包
木耳菠菜炒鸡蛋
肉饼子蒸蛋
锅贴
白菜炖豆泡
孜然豆干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 9:08:00