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诗文 烤豆腐
释义
烤豆腐的做法

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
辅料
  • 小香葱 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
  • 2
    把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀,均匀地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,继续均匀散上调料。
  • 3
    在豆腐上均匀淋上生抽和花生油,尽量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。
  • 4
    预热烤箱180度,上下火中层烤半小时左右,出炉前一分钟撒上小香葱。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/15 6:20:26