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诗文
烤豆腐
释义
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
生抽
适量
油
适量
辅料
小香葱
适量
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烤豆腐的做法步骤
1
豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
2
把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀,均匀地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,继续均匀散上调料。
3
在豆腐上均匀淋上生抽和花生油,尽量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。
4
预热烤箱180度,上下火中层烤半小时左右,出炉前一分钟撒上小香葱。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 烤箱菜
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更新时间:2025/6/2 15:19:25