食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡脯肉切丁，加入生粉，胡椒粉，少许盐，一茶匙料酒拌匀腌制十分钟左右
-
3姜蒜切末，辣椒切段，花椒，大葱切丁，准备一个小碗倒入小半碗水加入一茶匙半老抽，一茶匙半白糖，三分之一茶匙盐和少许鸡粉，一茶匙香醋调匀备用
-
4油锅倒入适量的油下花生米炸熟捞出备用。
-
5下鸡丁滑散，变色捞出备用。
-
6下花椒爆香
-
7下姜末蒜末辣椒一起煸炒出香味
-
8倒入鸡丁一起煸炒
-
9倒入准备好的调味汁大火烧开
-
10加入切好的大葱
-
11少许生粉调成水欠勾欠，倒入炸好的花生米翻炒均匀即可。
-
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 龙虾意面
- 支竹羊腩煲
- 剁椒蒸黄金鲽鱼
- 白粥
- 麻辣烫
- 家庭版酱肘子
- 白菜炖冻豆腐
- 黑麦蛋糕
- 木耳香肠荷兰豆
- 花朵饺子12＋
- 肉末拌面
- 梅肉酸菜
- 捞牛肉粿条汤
- 爆炒鸡心
- 鸡蛋饼
- 板栗酥
- 营养早餐
- 生姜红枣茶
- 五彩凉拌菜
- 黑鲷鱼汤
- 蚝油平菇
- #御寒美食#家常炒鸡胗
- 韭菜炒豆芽
- 炒面
- 素炖肉夜香兰汤
- 什么阳什么位的成语
- 什么阳什么兴的成语
- 什么阳什么凤的成语
- 什么阳什么反的成语
- 什么阳什么变的成语
- 什么阳什么叠的成语
- 什么阳什么声的成语
- 什么阳什么复的成语
- 什么阳什么始的成语
- 什么阳什么子的成语
- 什么阳什么宠的成语
- 什么阳什么帽的成语
- 什么阳什么弄的成语
- 什么阳什么徒的成语
- 什么阳什么思的成语
- 踏莎行（当代·熊盛元）
- 踏莎行（当代·王蛰堪）
- 踏莎行（当代·王蛰堪）
- 踏莎行（当代·石任之）
- 踏莎行（当代·秦鸿）
- 踏莎行（当代·秦鸿）
- 踏莎行（当代·程滨）
- 踏莎行（当代·程滨）
- 踏莎行（当代·莫德光）
- 踏莎行（当代·蔡淑萍）
- 踏莎行（当代·谷海鹰）
- 踏莎行（当代·谷海鹰）
- 踏莎行（当代·谷海鹰）
- 踏莎行（当代·赵文漪）
- 踏莎行（当代·陈振家）
- 实用食物营养成分分析手册
- 机械制造技术基础(高等学校应用型特色规划教材)
- 氨基酸工艺学(高等学校专业教材)
- 秘书职业概论(高职高专教材)
- 中国法制史(21世纪高等学校法学专业应用型系列教材)
- 助理黄金投资分析师(用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 自然科学史十二讲(普通高等教育规划教材)
- 合同法学(21世纪高等学校法学专业应用型系列教材)
- 杨万里诗文集(上中下)(精)
- 奥运50问
- 电子商务基础教程(高等院校信息管理与信息系统专业系列教材)
- 奥运10知道
- 我国企业薪酬热点问题剖析(国家科技部课题)
- 睡眠瑜伽(附光盘)
- 数据库应用案例教程(Access21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)