网站首页  词典首页

诗文	家庭版——辣仔鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 适量 辅料 花椒 适量 干红辣椒 适量 料酒 适量 辣椒酱 适量 生姜 适量 鸡精 适量 盐 适量 麻辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣仔鸡的做法步骤 1 准备好用料。 2 鸡腿剁成小块，加生姜片，料酒，鸡精，一点盐抓匀腌制入味 3 热锅冷油，把腌好鸡腿倒进用中火炸制。 4 鸡腿炸到表面金黄色，鸡皮已经炸脆的时候加改小火辣椒干，辣椒酱，花椒粒。 5 慢慢炸到鸡肉入味后，再改大火稍微把鸡肉里面的油逼出一点。 6 倒进漏勺里面把油沥干。 7 装盘就可以。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黑木耳炒西蓝花 莲藕香菇排骨汤 史上最好吃的虎皮青椒，超下饭，专治没胃口 青菜烧油豆果 鸡蛋玉米卷饼 香煎豆腐 快手松饼 虾味球青菜豆腐羹 玉米仔排汤 丝瓜蒸粉丝 蒸萝卜丸子 蒸地瓜 南瓜毛豆疙瘩汤 海米烧冬瓜 蕃茄鲫鱼汤 煎饺 豆腐炒肉 白灼菜心 胡萝卜青瓜丝炒牛肉 辣煎豆腐卷 清蒸黄鱼 胡萝卜青瓜丝牛肉盖荞麦面 花菜炒豆角 苦瓜炒鸡蛋 青椒火腿炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。