网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄子焖饼
释义
“在饭店吃过一次后,念念不忘,回家试做”
食材明细
主料
肉丝
400g
大葱
50g
茄子
一个
饼条
500g
辅料
醋
几滴
酱油
适量
油
比炒菜略多
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄子焖饼的做法步骤
1
准备食材
2
茄子切丝
3
肉切丝,放酱油,点几滴醋,腌制十分钟。葱切丝,蒜切粒,备用
4
锅内倒入比炒菜略多的油,放入腌好的肉丝翻炒,待肉色变白放入葱丝翻炒一下,再倒入茄子翻炒,然后加入酱油和盐调味,继续翻炒片刻。
5
锅内加水没过菜后,把饼条平铺在菜上,不要翻动,盖上锅盖中火焖三五分钟。然后关火,点几滴香油,倒入蒜粒后翻动调匀。
6
可以开吃了!
小窍门
我炒茄子时加了一勺豆瓣酱,也不错。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
苏打饼干
香煎三文鱼
红烧肉茭白
黑椒鸡柳意面
萝卜炖牛腩
南瓜糯米饼
羊肉小揪面
墨西哥卷饼(Burrito)
南瓜花饼
炒猫耳朵
桂花苹果糖浆
开心果蜂蜜脆饼
青黄豆浆
清炖猪脚汤
蛋黄饼干
大理石黑麦吐司
小辣椒饼干
农家小菜—烧汁长豆角
自己在家做零食“爆米花”
手撕椰蓉吐司
鱼鳔瘦肉粥
糯米烧卖
家乡的味道广元酸菜面
蜂蜜石榴汁
懒人曲奇
一身无累
一身是胆
一身正气
一身百为
一身而二任
一身都是胆
一轨什么什么的成语
一轨同风
一轰什么什么的成语
一轰而起
一辈子只为自己用英语怎么说
一辈子在一起用英语怎么说
一辈子的挚友用英语怎么说
一辈子的用英语怎么说
一辞什么什么的成语
螃蟹矶(明·唐文凤)
螃蟹(宋·岳珂)
螃蟹(清末民国初·许南英)
融堂对月(宋·钱时)
融州东楼(宋·陈藻)
融州仙岩(宋·陶弼)
融州和孝若韵见寄并谢真爱赏梅之集复次韵奉(宋·许及之)
融州寄松纹剑(宋·陆游)
融州望乡(宋·陈藻)
融州老君洞敕赐真仙岩之图(宋·杜应然)
融州西楼望山(宋·陈藻)
融州除夜寄福清刘九兄(宋·陈藻)
螗啼岭(宋·韦骧)
螗螂(明·黄衷)
螮蝀(先秦·诗经)
名师教你学画画(1)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
名师教你学画画(2)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
名师教你学画画(3)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
名师教你学画画(4)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
名师教你学画画(5)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
名师教你学画画(6)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
名师教你学画画(7)/中国少儿美术教学专家优秀课例丛书
漫画技法从入门到精通(新手入门篇精编版)
中文版CorelDRAW X7服装设计(中国高等教育十三五规划教材)
超级漫画素描技法(零基础综合篇彩色超值版)
如何生动表现角色心情(日本漫画大师讲座)
零基础学漫画技法从新手到高手
一代名净侯喜瑞
华丽家族(两代人的荣耀与堕落)(精)
用数据说话--教学差距调查方法/世界前沿教育书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/2 14:08:49