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诗文 【夏日小凉菜】--老醋花生
释义
【夏日小凉菜】--老醋花生的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 1个
辅料
  • 香辣花生米 100克
  • 白糖 30克
  • 30毫升
  • 1克
  • 香油 10毫升
  • 味精 2克
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

老醋花生的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:1
    1
    先把洋葱剥掉外皮。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:2
    2
    切去两头。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:3
    3
    切成小块。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:4
    4
    香辣花生米。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:5
    5
    放入热水中淖一下。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:6
    6
    捞出来过凉水。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:7
    7
    白糖和醋。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:8
    8
    把醋倒入锅中。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:9
    9
    放入白糖熬制。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:10
    10
    熬到汤汁浓稠关火,晾凉。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:11
    11
    放入花生米拌匀。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:12
    12
    放入洋葱和盐。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:13
    13
    放入味精、香油拌匀即可。
  • 【夏日小凉菜】--老醋花生的做法步骤:14
    14
    盛入盘中,即可享用。
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更新时间:2025/3/16 11:41:51