“香菜，具有特殊香气，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效，
花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
美味与营养是可以兼得滴”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜老醋凉拌花生米的做法步骤
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1香菜洗净切小段 -
2放入碗内加香油老粗盐十三香适量
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3倒入炸好的花生米搅拌均匀入味
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4装盘佐酒配粥佳品
小窍门
这道菜尽量再吃之前做哦花生米再醋里泡久了就不脆了呢
所属分类：
凉菜
家常菜