食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柳橙包的做法步骤
-
1取一碗，打入一颗蛋，加入10克糖，盐，和牛奶搅拌均匀，加入面粉和15克融化的黄油，搅拌均匀。 -
2将面糊过筛备用。
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3将橘子皮切成长条状，橙子去皮，一半切片，一半切丁。
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4将20糖放入沸水中融化，放入橘皮稍煮一下。
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5将面糊摊成一张薄饼备用。
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6在锅中放入5克黄油，加热融化，倒入25克糖和橙汁搅拌均匀，小火收汁。
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7将橙子丁加上适量奶油一起包裹在饼皮里。
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8用橙皮固定，摆在盘中，倒入酱汁，撒上糖粉即可。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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