食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭香墨鱼仔的做法步骤
-
1墨鱼仔洗净。从中间对半切开。 -
2入开水锅中烫20秒左右捞出沥干。（开水锅中倒入少许料酒）
-
3韭菜切段，葱、姜切丝，蒜切片，干红辣椒切小段。
-
4热锅冷油，放入葱、姜、蒜及干红辣椒炒香。
-
5倒入墨鱼仔翻炒片刻。
-
6加入料酒、盐、生抽、少许胡椒粉炒匀。
-
7加入韭菜翻炒片刻。
-
8出锅装盘。
-
9成品
小窍门
全程要快炒，时间不可过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 冬瓜炒牛肉
- 鸡蛋炒紫花地丁
- 抹茶蛋奶冰淇淋
- 啤酒香卤蛋
- 香卤肘子
- 牛奶早餐面包
- 豆渣玉米面馒头
- 牛肉芒果三明治
- 香菜萝卜丝
- 虾皮韭菜炒鸡蛋
- 白萝卜排骨焖饭
- 红枣醪糟汤圆
- 红烧大头虾
- 香蕉鸡蛋饼
- 肉片炒莲藕
- 肉片炒扁豆芹菜
- 莲藕筒骨汤
- 胡萝卜片莲藕炒肉丝
- 自制鸡柳（非油炸）
- 南瓜红枣发糕
- 秋天必吃的传统甜品，桂花糖芋艿
- 菌菇玉米汤
- 栗子烧鸡腿
- 枣香黑豆炖猪蹄
- 玉米莲藕鸡汤
- 花团什么什么的成语
- 花团锦簇
- 花园式校园用英语怎么说
- 花园的草地用英语怎么说
- 花园里有什么东西用英语怎么说
- 花园里的花真漂亮用英语怎么说
- 花在阳台上面用英语怎么说
- 花堆什么什么的成语
- 花堆锦簇
- 花多什么什么的成语
- 花多子少
- 花天什么什么的成语
- 花天酒地
- 花天锦地
- 花好什么什么的成语
- 和迂叟原韵（近现代·王汝赓）
- 和迂谷题赠北郭园原韵三首（清·郑用锡）
- 和过尉氏林香陂韵（宋·强至）
- 和过张祜处士丹阳故居（唐·陆龟蒙）
- 和过打造部落（宋·苏颂）
- 和过田承君（宋·陈师道）
- 和过神水沙碛（宋·苏颂）
- 和过骐骥院观马因饮李氏夜归复与江谢会于敝（宋·刘敞）
- 和运使修升阳观落成（宋·吉康国）
- 和运使兵部秋成（宋·陈襄）
- 和运使学士浣花亭（宋·葛琳）
- 和运使学士芍药篇（宋·蔡襄）
- 和运使张学士惠诗（宋·余靖）
- 和运使王学士舟次德清见寄（宋·蔡襄）
- 和运使王密学西亭未开牡丹（宋·宋庠）
- 满族简史/中国少数民族简史丛书/国家民委民族问题五种丛书
- 青少年成长必读故事
- 大势锁定绩优股
- 我是小队长(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 水之精华的力量(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 陨石大作战(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 谁是老大(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 疯狂的火焰舞者(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 神兽阿克西亚(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 追踪大脚怪(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 贾斯汀归来(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 潜入海盗能源站(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 异次元大战(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 海盗来了(便携萌本)/赛尔号雷伊传说
- 雷伊与盖亚(便携萌本)/赛尔号雷伊传说