食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1先把猪蹄煮一下，大火烧开后，两三分钟捞出备用，这一步没有拍照片，然后倒入油和冰糖，小火熬到中间冰糖化了冒泡泡，把猪蹄倒入锅里。 -
2然后把辣椒姜片香叶全放进去加一勺料酒倒入适量老抽上色
-
3翻炒一会儿，上色
-
4加水，没过猪蹄
-
5小火煮一个半小时左右，时间自己拿捏
-
6差不多就可以大火收汁了
-
7成品准备出锅啦
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡肉素丸子
- 韭菜炒鱿鱼
- 葱香鲜肉元宵
- 蚝汁海参
- 蒜香豆腐
- 肝花炒菠菜
- 桂圆藜麦红枣养生粥
- 红烧梭鱼
- 玉兰花粥
- 粉蒸牛肉（牛里脊）肉嫩有技巧
- 芹菜炒牛头肉
- 白菜素水饺
- 赤汁秋葵酿肉，每口都是鲜
- 荷兰豆胡萝卜炒百合
- 奶球
- 沃豆腐
- 清炒芥菜
- 香酥藕片
- 肉片炒菠菜
- 韭菜香干炒肉丝
- 榄菜四季豆，开胃下饭快手炒菜
- 素烧豆腐
- 椰蓉面包条
- 肉炒小西葫
- 紫薯汤圆
- readg go
- readily apparent
- readily available
- read in
- read indeed
- reading a book
- reading book
- reading books
- reading club
- reading corner
- reading digest
- reading explorer
- reading for a s
- reading glasses
- reading habits
- 乙巳三月石弟病愈入栖贤诗再送之（明·释今无）
- 乙巳丙午之间在馆职编辑政艺通考开局于宣武（清末民国初·夏孙桐）
- 乙巳中秋余将南行因忆四家兄先到湾中舣舟相（明·区大相）
- 乙巳九日（近现代·吴寿彭）
- 乙巳九月登冶城作（宋·王安石）
- 乙巳二月初八日集独乐园夜饮梅花下会者宋退（宋·赵鼎）
- 乙巳二月赴湘长沙湘阴武冈为先高祖金门公旧（清末近现代初·陈曾寿）
- 乙巳五十四儿辈请举觞弗许乃老父慰以温词内（明·林熙春）
- 乙巳五月十八日沈元鼎招饭昭庆登白莲望湖楼（宋·许景衡）
- 乙巳五月过泸江（元·刘诜）
- 乙巳仲冬追亿皇考升遐倏周三载孺慕之忱与时（清·胤禛）
- 乙巳仲秋自题道装小影时年七十（清·赵同骥）
- 乙巳元日折梅（元·许恕）
- 乙巳元日访欧文士宜丽（明·李英）
- 乙巳元日鳌峰书院会拜五十五人（宋末元初·熊鉌）
- 这样教孩子最有效(话说对了孩子就会听了)
- 最后的爱(再见妈妈)
- 千面英雄
- 三一教研究/浙大人文青年学者文丛
- 环境监测(高职高专工学结合教改规划教材)
- 苹果树下的书香/徐鲁经典美文分级悦读
- 小骆驼找妈妈/徐鲁经典美文分级悦读
- 献给大象的白色雏菊/徐鲁经典美文分级悦读
- 只有一个春天/徐鲁经典美文分级悦读
- 童年的小路/徐鲁经典美文分级悦读
- 薄姬
- 笨蛋测验召唤兽(5)
- 仰望半月的夜空(7)
- 瓜几拉穷游意大利
- 加速世界(2红色暴风公主)