食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1先把猪蹄煮一下，大火烧开后，两三分钟捞出备用，这一步没有拍照片，然后倒入油和冰糖，小火熬到中间冰糖化了冒泡泡，把猪蹄倒入锅里。 -
2然后把辣椒姜片香叶全放进去加一勺料酒倒入适量老抽上色
-
3翻炒一会儿，上色
-
4加水，没过猪蹄
-
5小火煮一个半小时左右，时间自己拿捏
-
6差不多就可以大火收汁了
-
7成品准备出锅啦
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 培根如意酥
- 葱油饼
- 葱烤大排
- 香辣烤土豆
- 简简单单的美味——炒青菜
- 韭菜蛋饺
- 苹果鸡蛋饼
- 青菜虾皮拉面
- 蒜蓉生菜
- 蒜油黄花
- 火腿面包
- 香辣大头虾
- 湘西风味——糯米酸辣子
- [吐司pizza]
- 西米芒果露
- 制作蛋黄油
- 果珍冰淇淋
- 【湘菜】水煮鱼虾
- 【夏季小凉菜】蒲公英拌黄瓜
- 金钱蛋
- 剁椒鸡丁
- 爱的蛋包饭(茄汁）
- 白灼虾
- 鲜嫩鸡蛋羹
- 【粤菜】翡翠虾球
- 什么性什么识的成语
- 什么性什么质的成语
- 什么性什么身的成语
- 什么性什么邪的成语
- 什么性什么驯的成语
- 什么怨什么不的成语
- 什么怨什么了的成语
- 什么怨什么亲的成语
- 什么怨什么人的成语
- 什么怨什么仇的成语
- 什么怨什么兵的成语
- 什么怨什么凄的成语
- 什么怨什么劳的成语
- 什么怨什么化的成语
- 什么怨什么哀的成语
- 灵和殿前蜀柳（宋·马之纯）
- 灵和殿（宋·杨备）
- 灵和殿（宋·胡仲弓）
- 灵响词（唐·无名氏）
- 灵囿八章（当代·添雪斋）
- 灵囿盖文王蕃育鸟兽之所也予道经于兹而远想（明·朱诚泳）
- 灵圣寺（清·林荃）
- 灵均（唐·黄滔）
- 灵城元日（元·耶律铸）
- 灵堂永别陈超（当代·张海鸥）
- 灵壁东（宋·孔平仲）
- 灵壁坝（宋·许及之）
- 灵壁张氏园亭二首（宋·刘攽）
- 灵壁手印篇（元·钱惟善）
- 灵壁游张学士园（宋·黄裳）
- 超级科学家(地质)
- 超级科学家(数学)
- 超级科学家(生物)
- 超级科学家(天文)
- 超级科学家(共4册)
- 帆都青岛(精)
- 管理学原理与实践
- 三国故事(上下)/图文本林汉达中国历史故事经典
- 前后汉故事(上下)/图文本林汉达中国历史故事经典
- 春秋战国故事(上下)/图文本林汉达中国历史故事经典
- 汽车延寿节能免拆养护技术--金属摩擦表面再生技术应用和发展
- 基于公共源数据库的装备IETM技术/装备交互式电子技术手册技术及应用丛书
- 中华童铭(第4版)
- 三心一意(圣地亚哥和三个妻子的生活)
- 福建园林植物病虫害防治(国家中等职业教育改革发展示范校教材)