食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1先把猪蹄煮一下，大火烧开后，两三分钟捞出备用，这一步没有拍照片，然后倒入油和冰糖，小火熬到中间冰糖化了冒泡泡，把猪蹄倒入锅里。 -
2然后把辣椒姜片香叶全放进去加一勺料酒倒入适量老抽上色
-
3翻炒一会儿，上色
-
4加水，没过猪蹄
-
5小火煮一个半小时左右，时间自己拿捏
-
6差不多就可以大火收汁了
-
7成品准备出锅啦
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 苤蓝炒肉丝
- 豆渣杏蘑菇萝卜大素包
- 老火汤【清补凉猪心汤】
- 双色馒头
- 简单樱桃酱
- 无油微波版干煸四季豆
- 薄皮烧麦
- 紫薯麻圆
- 舌尖上的刺激——川味土豆红烧肉
- 鱼香豇豆
- 榴莲冻芝士
- 下酒小菜——水煮毛豆
- 苦瓜鸡蛋香饼
- 铜锣烧
- 滑炒鸡肉片
- 腰果肉松沙拉夹心饼干
- 肉夹馍
- 玛格丽特小饼干
- 简单的早餐制作
- 烫面戚风蛋糕
- 牛肉菠菜粥
- 烧麦
- 自制彩色蔬菜凉粉
- 田园鲜虾粥
- 枫糖胡萝卜面包
- 十块饼干用英语怎么说
- 十大什么什么的成语
- 十大弟子
- 十大洞天
- 十夫什么什么的成语
- 十夫揉椎
- 十夫桡椎
- 十夫楺椎
- 十头什么什么的成语
- 十头添撇
- 十姓什么什么的成语
- 十姓百名
- 十字什么什么的成语
- 十字打开
- 十字街口
- 和哭母诗（明·沈周）
- 和哭盦诗（清·王铁珊）
- 和哭盦道人易实甫观察台舟感怀原韵（清末民国初·许南英）
- 和唁项羽四首（清·温权甫）
- 和唐人张为秋醉歌（宋·李纲）
- 和唐人惜花韵（宋·卫宗武）
- 和唐人贾至早朝（明·张诩）
- 和唐人闲字韵诗卷（宋末元初·陆文圭）
- 和唐人鸳鸯诗（明·林震）
- 和唐令尹喜雨谣（明·朱升）
- 和唐伯宪二首（宋·姜特立）
- 和唐使君秬古风二首（宋·曾协）
- 和唐侍御晚登春台（明·严嵩）
- 和唐侍读岁除韵（明·王汝玉）
- 和唐元祯镇越堂诗韵（明·邓林）
- 安徒生童话(上下注音美绘本)/名著导读名师小升初试题训练与解析丛书
- 埃及金字塔大探险(2)/世界文化遗产探险漫画
- 无处不在的机器人/乐高星球大战超级大搜索系列
- 怪兽阿抖来了(精)
- 荞麦记(黄梅戏)
- 强国之路--纪念改革开放四十周年(中学版)/伟大的复兴之路
- 朱子家训颜氏家训/语文新课标必读丛书/奇遇经典文库
- 为你种下整个春天/七色阳光小少年全国小学生校园美文精品集萃丛书
- 海象幼崽/海底小纵队拼图大探险
- 我们去旅行/跟着漫画读诗词
- 要教给孩子的50个好习惯
- 精灵涂色这样玩(4)
- 认物大百科/小宝贝早教启蒙全书
- 客运能手(3+)/交通博物馆
- 性教育故事(我是从哪里来的)/歪歪兔全情商彩图注音读本