诗文 | 【山东】烤薯条 |
释义 |
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食材明细
烤薯条的做法步骤
小窍门
1土豆冲洗和浸泡都是为了除淀粉,淀粉含量越少,烤出来的成品越好吃。
2盐水浸泡可增加薯条咸味。 3中途抽出炸篮抖动,让薯条均匀受热。 4烤制时间仅供参考。
使用的厨具:空气炸锅
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