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诗文 西班牙油条
释义
西班牙油条的做法
“这个小油条可以当小零食,也可以配上牛奶当早餐。”

食材明细

主料
  • 普通面粉 90g
  • 130g
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 50g
辅料
  • 糖霜 适量
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

西班牙油条的做法步骤

  • 西班牙油条的做法步骤:1
    1
    锅中加入水和黄油煮开
  • 西班牙油条的做法步骤:2
    2
    倒入过筛的面粉关火
  • 西班牙油条的做法步骤:3
    3
    迅速拌匀制没有干面粉
  • 西班牙油条的做法步骤:4
    4
    两个鸡蛋打散
  • 西班牙油条的做法步骤:5
    5
    晾制不烫手的时候倒入蛋液拌匀
  • 西班牙油条的做法步骤:6
    6
    特别浓稠的面糊
  • 西班牙油条的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋,用中号八齿裱花嘴
  • 西班牙油条的做法步骤:8
    8
    油温六成热的时候用裱花袋挤出直接挤在油锅里,炸制金黄色捞出
  • 西班牙油条的做法步骤:9
    9
    炸好的成品可以直接吃
  • 西班牙油条的做法步骤:10
    10
    筛一层糖霜更好吃
  • 西班牙油条的做法步骤:11
    11
    是不是馋了?你们也来试试吧!

小窍门

分三尺加入蛋液拌匀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:19:35