正宗纸杯戚风的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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所有材料备好。把蛋清和蛋黄分开，分别用两个无水无油的不锈钢盆装。
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分好后拿出AcA电子称、放上装蛋黄的盆置零。然后依次倒入20克糖、40克水。40克油。
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用手动打蛋器搅拌均匀、搅拌好后放一旁备用
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接下来拿出AcA电动打蛋器，往蛋清里滴入一滴柠檬汁或者白醋，开始打，
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打一分钟左右，大概像图中这个程度加入第一次糖。除了蛋黄中用掉的糖剩下的糖分三次加入蛋清里边打发
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打发至提起打蛋器可以呈现一个直立的小尖角。如图。
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接下来把称好的面粉倒入蛋黄糊中用硅胶刮刀进行搅拌、（不可以画圈哦、避免起筋）。像炒菜一样翻拌。（此时可以预热烤箱。）
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这是拌好的蛋黄糊
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现在把打发好的蛋白分三次加入拌好的蛋黄糊中。同样用刮刀像炒菜一样翻拌均匀。
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这是翻拌好的样子。要细腻没有颗粒
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现在可以把蛋糕糊放入纸杯（可以拿盛米饭的勺子刁舀）放到5/3的程度就可以、太多容易溢出也容易磨菇顶。太少不会满模样子不太好看
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送入预热好的AcA烤箱中层，140度30分钟。（每台烤箱温度不一自已摸索哈）
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二十几分钟的样子
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出炉了，记得倒扣那样不会缩的很厉害

诗文	纸杯戚风
释义	食材明细主料鸡蛋 5个低筋面粉 85g 糖 75g 油 40g 牛奶 40g 辅料柠檬汁 1滴原味口味烤工艺半小时耗时普通难度纸杯戚风的做法步骤 1 所有材料备好。把蛋清和蛋黄分开，分别用两个无水无油的不锈钢盆装。 2 分好后拿出AcA电子称、放上装蛋黄的盆置零。然后依次倒入20克糖、40克水。40克油。 3 用手动打蛋器搅拌均匀、搅拌好后放一旁备用 4 接下来拿出AcA电动打蛋器，往蛋清里滴入一滴柠檬汁或者白醋，开始打， 5 打一分钟左右，大概像图中这个程度加入第一次糖。除了蛋黄中用掉的糖剩下的糖分三次加入蛋清里边打发 6 打发至提起打蛋器可以呈现一个直立的小尖角。如图。 7 接下来把称好的面粉倒入蛋黄糊中用硅胶刮刀进行搅拌、（不可以画圈哦、避免起筋）。像炒菜一样翻拌。（此时可以预热烤箱。） 8 这是拌好的蛋黄糊 9 现在把打发好的蛋白分三次加入拌好的蛋黄糊中。同样用刮刀像炒菜一样翻拌均匀。 10 这是翻拌好的样子。要细腻没有颗粒 11 现在可以把蛋糕糊放入纸杯（可以拿盛米饭的勺子刁舀）放到5/3的程度就可以、太多容易溢出也容易磨菇顶。太少不会满模样子不太好看 12 送入预热好的AcA烤箱中层，140度30分钟。（每台烤箱温度不一自已摸索哈） 13 二十几分钟的样子 14 出炉了，记得倒扣那样不会缩的很厉害小窍门 1、糖根据个人口味增减都可以。2.翻拌要轻、快。3.出炉一定要立马倒扣。4.这是八寸戚风的量。可以直接用来做八寸戚风。使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	豆钱钱红豆粥酸辣土豆丝茄汁比目鱼虾味球炒佛手瓜清炖龙骨汤糖醋杏鲍菇炝拌干豆腐丝鸡蛋水晶饺冰糖葫芦酥到掉渣的黄油曲奇饼干了解一下！欢欢喜喜、年年有鱼胡萝卜拌海蜇快手素菜—香辣花甲家常皮蛋豆腐玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒土豆片炖海带水果拼盘双椒炒茄丝蒜泥白肉干香菇炒包菜白菜拌面花篮馒头（一）花篮馒头（二）原味华夫饼琵琶虾一丸五色一丸什么什么的成语一丸可封一丸泥封函谷关一举一动一举万里一举三反一举两便一举两全一举两利一举两失一举两得一举什么什么的成语一举千里一举成名集张仲立馆中同胡孟韬赋（明·胡应麟）集张园分得对字（明·袁宏道）集归去来辞字为诗追次坡公韵三首（清·叶肇梓）集徐文在山园（清·陶𢙿）集徐鸿胪园林（明·郭谏臣）集徐（明·佘翔）集惟寅第同顾朗生王行父作（明·胡应麟）集成兰（明·罗伦）集散木庵严侍读已买得巩忠烈公两玉印出观复（清·钱载）集文选句赠别（宋·孔平仲）集方允治宅怀陈敬甫（明·欧大任）集方平弟绿荫堂古槐下即事限韵（明·袁宏道）集明州司马靳公大柏亭（清·吴菘）集曲云别业（清·余国𣚴）集曲水台（宋·刘敞）测土配方施肥实用技术(新型职业农民培育系列教材) 小男生小豆包(4自然课星星海注音版) 你只是假装很努力马祖神迹中医临床信息学/中医药信息学丛书成本会计学(第3版21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材) 护理学专业(护师)资格考试历年考题汇编及精解美女与野兽十万个为什么·生活 ZZ一朵溜溜的云/陈焕仁基础护理技术(第2版)/王芳中国上市公司投资价值比较分析研究伊索寓言商业生态圈--新常态下的企业制胜之道(德勤企业风险) 流行钢琴节奏与和弦教程(受用一生的现代钢琴教程)

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