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诗文 【东北】快手羊肉萝卜汤
释义
【东北】快手羊肉萝卜汤的做法
“吃火锅有时会打包一些剩下的羊肉卷,炒一次太少,做汤正好”

食材明细

主料
  • 羊肉卷 50g
  • 萝卜 100g
辅料
  • 植物油 适量
  • 胡椒粉 1勺
  • 大葱 适量
  • 花椒粉 0.5勺
  • 鸡粉 0.5勺
  • 1勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

快手羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:1
    1
    准备材料,萝卜切丝
  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:2
    2
    锅中放适量油,放入葱花爆香
  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:3
    3
    倒入萝卜丝,炒至萝卜丝变软透明
  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:4
    4
    倒入适量水,加入盐、花椒粉
  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:5
    5
    煮5分钟,放入羊肉卷
  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:6
    6
    煮开,撇去浮沫关火,加入胡椒粉、鸡粉调味
  • 【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤:7
    7
    一碗热呼呼的羊肉萝卜汤就做好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:09:13