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诗文
家常炒菜花
释义
食材明细
主料
菜花
适量
辅料
胡椒粉
适量
干辣椒
适量
大葱
适量
大蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒菜花的做法步骤
1
切
2
焯水
3
准备其他调料
4
焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料,然后加入花菜
5
加盐,胡椒粉,鸡精,炒一会起锅
小窍门
不焯水干炒会很难熟,但是焯水也不能太久,不然花菜太烂,大概一两分钟就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/2 14:27:59