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诗文
清蒸菜蟳(青蟹)
释义
食材明细
主料
菜蟳
一只(大约300克)
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸菜蟳的做法步骤
1
活菜蟳放冰箱冷凍15分钟,凍僵取出洗净,待用。
2
放蒸锅内蒸15分钟。
3
蒸熟取出稍加冷却。
4
剥开蟹盖,用刀将蟹切块,装盘。
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更新时间:2025/10/22 17:34:26