“咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方”，可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多，来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌萝卜的做法步骤
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1白萝卜削掉外皮。 -
2切成薄片。
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3撒上盐，腌制3小时左右。
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4腌好后会出很多水，将水倒掉。
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5另准备，苹果，生姜和大蒜。
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6将苹果和大蒜都捣碎。
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7苹果和大蒜蓉倒入到萝卜中，生姜切丝也放入到萝卜中。
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8加入辣椒粉。
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9加入糖。
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10放少许香醋。
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11翻拌均匀。
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12装盘。
所属分类：
凉菜
家常菜