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诗文 猪肉大葱饺子
释义
猪肉大葱饺子的做法
“五花肉伴着葱香,美味至极;”

食材明细

主料
  • 五花肉 1000克
  • 六根
  • 一小块
辅料
  • 生抽 四勺
  • 十三香 适量
  • 香油 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 料酒 三勺
  • 精盐 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪肉大葱饺子的做法步骤

  • 猪肉大葱饺子的做法步骤:1
    1
    冷水和面,醒面20分钟
  • 猪肉大葱饺子的做法步骤:2
    2
    把醒好的面揉成长圆形,切成约1.5厘米;
  • 猪肉大葱饺子的做法步骤:3
    3
    然后擀压成薄园片;
  • 猪肉大葱饺子的做法步骤:4
    4
    用鸡蛋、十三香、料酒、香油、精盐、生抽、老抽调制;
  • 猪肉大葱饺子的做法步骤:5
    5
    包出的饺子就可以下锅了;

小窍门

肉馅是买肉时,一起连同肉葱姜打好的;
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 18:44:55