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诗文	唐记石锅鱼
释义	食材明细 主料 雄鱼 1500g 辅料 蒜 适量 姜 150g 鱼香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 唐记石锅鱼的做法步骤 1 鱼杀好 2 切片 3 过油 4 装锅 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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