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诗文 海绵杯子蛋糕(全蛋)
释义
海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法

食材明细

主料
  • 低粉 60g
  • 细砂糖 60g
辅料
  • 黄油 20g
  • 鸡蛋 两个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤

  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:1
    1
    低粉60g准备好。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:2
    2
    黄油20g隔水融化。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:3
    3
    60g细砂糖中打入两个鸡蛋。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋打发至蓬松,轻松画出8字,很久也不消失即可。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:5
    5
    低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:6
    6
    用铲子翻拌均匀无颗粒。黄油倒进去翻拌均匀。不要搅拌以免消泡。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:7
    7
    把面糊倒入纸杯中。八分满。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,172度上下管,烤20分钟。
  • 海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤:9
    9
    第一次做蛋糕,很成功,也很好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:31:34