诗文 | 豇豆猪肉烫面蒸饺 |
释义 |
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食材明细
豇豆猪肉烫面蒸饺的做法步骤
小窍门
80度的水温如果掌握不好,就做开水,晾5分钟之后在和面或者做水的时候,水壶开始有响声,行话叫“响边水”烫面温度正好。
使用的厨具:蒸锅
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