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诗文
咸肉圆白菜煮螃蟹
释义
食材明细
主料
咸肉
70克
螃蟹
360克
圆白菜
225克
辅料
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸肉圆白菜煮螃蟹 的做法步骤
1
食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
4
接着,合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
5
然后,收拾好的螃蟹,加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
翻动一下煮开至熟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
小窍门
试试味道再加盐。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/6/27 2:10:11