“菜品希望大家喜欢，填塞可以是任何东西，个人认为菌菇类会比荤的更好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
美美的填塞洋葱的做法步骤
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1原料是去掉壳的虾，实际上是整虾，虾壳要用。 -
2虾壳煎一下，出红油
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3看看多红的汤汁，加盐和少许糖，煮洋葱，煮软为止，这样洋葱好剥离。
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4虾肉加肥膘打成虾胶，加盐调味。
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5虾胶塞入洋葱。
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6小火上煎，小的比较方便，大的麻烦，所以这道菜实际上用小红葱头会更合适。
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7将汤汁加入一点老抽调色，加入稍多的糖熬浓稠，淋点意大利黑醋即可。甜酸味道更适合虾肉类。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
儿童
烛光晚餐