食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式辣炒年糕的做法步骤
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1准备材料 -
2年糕用清水冲洗一下
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3锅内烧开半锅水，将年糕倒入煮软后捞出备用
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4另起锅中火加热，倒入适量油
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5爆香葱姜蒜，再倒入蔬菜翻炒片刻
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6加入韩式辣酱翻炒
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7加入小半碗清水炒均匀
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8将煮好的年糕倒入锅中
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9翻炒均匀后洒上熟芝麻即可关火
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10趁热食用，软糯可口。
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11成品
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12成品
小窍门
年糕煮软捞出后用冷水冲一下可有效防止沾粘
使用的厨具：不粘锅
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