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诗文
青椒鸡蛋
释义
食材明细
主料
青椒
适量
鸡蛋
适量
蒜瓣
适量
辅料
油
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒鸡蛋的做法步骤
1
青椒切丝、蒜切碎粒、鸡蛋打散备用。
2
热锅冷油,稍热后倒入鸡蛋液煎鸡蛋。
3
捣碎鸡蛋,盛起备用。
4
另起锅加油爆香蒜。
5
加入青椒丝,大火翻炒。
6
待青椒丝变软倒入煎好的鸡蛋。
7
继续翻炒,出锅前加盐调味即可。
8
配上一份米饭——青椒鸡蛋饭!
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更新时间:2025/6/23 11:47:22