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食材明细
香烤豆干的做法步骤
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1 在超市买的豆腐香干准备给它穿个华丽的外套吃起来更加美味
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4 准备调料玉米油、辣椒酱、孜然粒、葱花、香菜末、烧烤料备用
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5 按先后顺序玉米油、辣椒酱、孜然粒均匀的涂抹在豆干上
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7 美味的香干出炉摆入盘中撒上芝麻、葱花和香菜喜欢重口味可以再撒一些烧烤料也不错噢
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小窍门
豆腐干就是浓缩了的豆腐,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。营养价值与其他豆制品相似,具有清热、润燥、生津、解毒、宽肠等功效。患肥胖病和心脑血管疾病的人,常吃可降低胆固醇,防止血管硬化。
使用的厨具:电烤箱
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