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诗文 黄金土豆芝士球
释义
黄金土豆芝士球的做法
“菜谱是原味,可以按喜好添加白糖,做成甜味黄金土豆芝士球”

食材明细

主料
  • 芝士 2片
  • 土豆 1个
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 适量
  • 原味 口味
  • 溜 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄金土豆芝士球的做法步骤

  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:1
    1
    土豆削皮后切块微波炉至熟,压成土豆泥。乘热加入牛奶、鸡蛋、糯米粉拌匀成团
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:2
    2
    芝士片卷起
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:3
    3
    每个芝士片均分成6卷
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:4
    4
    取20克土豆泥揉圆做成灯盏形,放入芝士球包紧搓圆
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:5
    5
    依次做好生胚
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:6
    6
    锅内放油小火炸制
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:7
    7
    油放得不多,所以要不断将小球翻面,直到球体颜色金黄
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:8
    8
    搭配几根自制的山楂条就上桌喽
  • 黄金土豆芝士球的做法步骤:9
    9
    咬一口大满足
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 9:59:21