“夏天来了，天气闷热，喝上一碗自制的甜汤，心情也舒畅了”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
甜汤的做法步骤
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1把马蹄切粒，洗好备用 -
21：番薯用各种方法蒸熟2：蒸完把番薯弄烂，加入木薯粉用手揉，揉成干的有弹性的面团就算成功了3：切丁或揉成圆4：锅里烧开水后，加入做好的番薯圆，等5分钟左右全部浮上水后捞出放入准备好的凉开水中，主要是增加弹性
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3白木耳提前泡好，再把白木耳撕小块小块待用
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4红枣，马蹄，绿豆，薏米，白木耳，依次装入炖锅，由于一些没有拍图，凑合着用??，我用炖锅选了甜品一项，炖了3个小时
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5出锅后再添加煮好的番薯圆，一道甜品完工??
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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汤羹
夏季食谱