“鲜嫩酥香”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸鸡米花的做法步骤
-
1备鸡脯肉面包糠葱段姜片 -
2用刀拍几下使鸡脯肉松散
-
3鸡脯肉切成丁
-
4调入料酒
-
5放盐
-
6放生抽五香粉胡椒粉葱段姜片
-
7拌匀腌制20分钟入味
-
8备淀粉鸡蛋
-
9捡出鸡丁中的葱姜放淀粉倒入半只蛋液
-
10放入面包糠
-
11轻轻晃动盘子让鸡丁沾满面包糠
-
12鸡丁入六成热的油锅炸制
-
13保持小火，用长筷子轻轻翻动使其受热均匀
-
14炸成金黄色鸡肉成熟后捞出控油
小窍门
喜食辣的朋友可在鸡丁中调入少量的辣子面
火候不宜大，以免肉丁内部夹生表皮糊
火候不宜大，以免肉丁内部夹生表皮糊
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
夜宵
秋季食谱
快餐
- 萝卜炖豆腐
- 韩式部队火锅
- 蒜黄蚝油豆腐
- 香菇午餐肉
- 油酥黄豆
- 煎鸡蛋豆腐
- 酱香油菜香菇
- 香菇豆干芹菜
- 家常小菜——豆豉番茄生菜
- 芹叶炒黄豆
- 五花肉炒青笋
- 酸奶紫薯芝麻球
- 西红柿蜜罐
- 丝瓜黄豆
- 电饼铛烤馍片
- 紫薯火龙果糖水
- 泡菜炖排骨
- 韩式肥牛饭
- 炒肉皮
- 炒豆丝
- 简易早餐寿司
- 烤羊腿肉
- 鲜香小馄饨
- 上汤娃娃菜
- 蒜苗鸡蛋炒肉丝
- 什么减什么除的成语
- 什么凑什么挪的成语
- 什么凑什么集的成语
- 什么凛什么可的成语
- 什么凛什么生的成语
- 什么凛什么风的成语
- 什么凝什么冰的成语
- 什么凝什么坚的成语
- 什么凝什么释的成语
- 什么凝什么闭的成语
- 什么几什么作的成语
- 什么几什么势的成语
- 什么几什么变的成语
- 什么几什么时的成语
- 什么几什么杖的成语
- 辛卯除夜（宋末元初·戴表元）
- 辛卯雪中刘老以贺岁诗见示勉和（当代·吴金水）
- 辛卯题壁（宋·曹勋）
- 辛卯首春偕邱仙根工部长兄俊臣广文等游火山（清·赖世观）
- 辛卯首春招同赖俊臣徐炯尔赖远澜苏祥其王师（清·丘逢甲）
- 辛卯首春招同赖俊臣徐炯尔赖远澜苏祥其王师（清·丘逢甲）
- 辛卿有言雨则清润晴则清和昌甫因为五字次韵（宋·韩淲）
- 辛嘉玲过访赋赠（当代·陈永正）
- 辛四卧病舟中群公招登慈和寺（唐·丘为）
- 辛夘三月三日再叠前韵三首（明·陆深）
- 辛夘冬雪里寻梅三首（元末明初·叶颙）
- 辛夘冬（元·吴景奎）
- 辛夘除夜姑蔑舟中（明·徐熥）
- 辛夷花（唐·元稹）
- 辛夷花（明·祝允明）
- 交易所交易基金的市场影响与风险管理研究
- 党员手册（2021年修订版）
- 大众福利
- 财务困境公司脱困后业绩状况及提升研究
- 青春之歌
- 焦裕禄
- 芥民-比莱小说选
- 发生在南非的战争：起因、过程与结果
- 纳税会计实务(第2版高职高专经管专业十三五规划教材)
- 解元
- 湖光山色
- 新星
- 沉重的翅膀
- 我的财产我做主
- 学而思小学生诗词必背75+80首