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诗文
芝麻煎鸡胸
释义
“吃腻了减脂鸡胸肉,换换口味,虽然热量高,但是味道赞啊!”
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
白芝麻
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
芝麻煎鸡胸的做法步骤
1
把鸡胸肉用刀片成薄片儿
2
每一片鸡胸用盐和黑胡椒粉腌制半个小时以上的时间
3
因为天气热,腌制的时候,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏
4
把搅打均匀的鸡蛋液,均匀的刷在鸡片上。
5
在鸡片外面均匀得裹上白芝麻
6
不粘锅用中火烧热,加入少许食用油,放入鸡片儿,煎5分钟左右,然后翻面再煎5分钟左右,两面金黄色即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 7:23:51