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诗文 橄榄散
释义
橄榄散的做法

食材明细

主料
  • 青橄榄 500克
  • 南姜末 20克
  • 白糖 100克
  • 熟芝麻 适量
辅料
  • 2克
  • 果味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

橄榄散的做法步骤

  • 橄榄散的做法步骤:1
    1
    橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。
  • 橄榄散的做法步骤:2
    2
    南姜去皮用擦丝器擦成姜末
  • 橄榄散的做法步骤:3
    3
    把橄榄一个一个锤扁
  • 橄榄散的做法步骤:4
    4
    捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐
  • 橄榄散的做法步骤:5
    5
    再放入白糖和芝麻
  • 橄榄散的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,也可以马上吃,也可以用干净的瓶子装起来,等糖融化入味了更好吃
  • 橄榄散的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

所有用具都要保证无水无油,放置一年都没有问题,如果要放久的话,加大用糖量,糖汁要没过橄榄
使用的厨具:食物调理机
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更新时间:2024/12/22 18:31:10