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诗文
金火火腿丝炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
香干
适量
金火火腿
适量
鸡蛋
两个
辅料
葱白
适量
葱
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金火火腿丝炒饭的做法步骤
1
米饭准备。
2
配料洗净备用。
3
我喜欢提前在米饭里加入调料。
4
金火火腿切丝,葱白切细,切葱花,香干切丁。
5
鸡蛋打散。
6
里放油,下鸡蛋煎至凝固。
7
把煎好的鸡蛋盛出备用。
8
锅里另放少量油,下金火火腿炒一会儿。
9
加入料酒炒一会儿。
10
接着放入香干丁炒一会儿。
11
放入葱白炒一会儿。
12
再放入米饭和鸡蛋。
13
把米饭炒均匀。
14
最后加入葱花炒一分钟即可出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 午餐 工作餐
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更新时间:2026/5/6 14:45:47