“包菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效，含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，爱美的女孩子们怎能错过！坚持每周吃3到5次圆白菜对身体又健康，又防癌，更能美化我们娇嫩的皮肤哟~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦包菜炒饭的做法步骤
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1先把圆白菜洗净切成细丝。 -
2把胡萝卜切成细丝，尖椒切成圈状即可。 -
3在碗中打两个鸡蛋。 -
4把鸡蛋上锅小火炒碎。 -
5盛出备用。 -
6锅中倒少许底油，先煸炒胡萝卜丝，下入葱末。 -
7再下入尖椒。 -
8下入圆白菜丝。 -
9翻炒均匀后烹入少许料酒。 -
10继续烹入少许生抽。 -
11然后把米饭倒入与菜炒匀，不停的翻炒直到没有米饭结块儿。 -
12下入炒好的鸡蛋碎炒匀。 -
13出锅前放入少许盐即可。 -
14摆盘盛出。 -
15又香又美味的什锦包菜炒饭就做好了。
小窍门
鸡蛋磕入碗中后不需要打散，就直接入油锅小火煸炒就可以了，比提前打散的鸡蛋味道更加鲜美~
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