正宗红萝卜馅包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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小盆里加入面粉+玉米粉（图一）
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（图二）
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把酵母粉放在中间用温水溶解，搅拌均匀（图一）
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（图二）
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揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵
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胡萝卜去皮洗净擦成丝，锅里倒入少许食用油烧热后放入胡萝卜丝炒一下（胡萝卜炒下会更好的释放胡萝卜素）不要炒熟
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倒入盆中凉凉备用
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然后炒下鸡蛋，尽量炒的碎一些（凉凉备用）
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葱花也切碎备用
10
把鸡蛋和葱花放入胡萝卜盆中，加入少许十三香，盐，香油（也可以不放，根据个人喜好）
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搅拌均匀
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面团发至2倍大，用手按下不回缩就是发好了
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把面团揉匀排气
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分成剂子
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擀成中间厚边缘薄的面皮
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取一张面皮放上适量的馅，包成包子（图一）
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（图二）
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（图三）
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（图四）
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锅里放入适量的水，把包子摆放好，盖上盖在醒发15-20分钟
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醒好后，大火烧开蒸15-20分钟，蒸好后焖几分钟既可
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成品图

诗文	红萝卜馅包子
释义	食材明细主料普通面粉 200克玉米粉 50克酵母粉 3克辅料胡萝卜 2个鸡蛋 2个小葱 2根十三香少许盐少许食用油 2勺香油少许水适量清淡口味蒸工艺半小时耗时普通难度红萝卜馅包子的做法步骤 1 小盆里加入面粉+玉米粉（图一） 2 （图二） 3 把酵母粉放在中间用温水溶解，搅拌均匀（图一） 4 （图二） 5 揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵 6 胡萝卜去皮洗净擦成丝，锅里倒入少许食用油烧热后放入胡萝卜丝炒一下（胡萝卜炒下会更好的释放胡萝卜素）不要炒熟 7 倒入盆中凉凉备用 8 然后炒下鸡蛋，尽量炒的碎一些（凉凉备用） 9 葱花也切碎备用 10 把鸡蛋和葱花放入胡萝卜盆中，加入少许十三香，盐，香油（也可以不放，根据个人喜好） 11 搅拌均匀 12 面团发至2倍大，用手按下不回缩就是发好了 13 把面团揉匀排气 14 分成剂子 15 擀成中间厚边缘薄的面皮 16 取一张面皮放上适量的馅，包成包子（图一） 17 （图二） 18 （图三） 19 （图四） 20 锅里放入适量的水，把包子摆放好，盖上盖在醒发15-20分钟 21 醒好后，大火烧开蒸15-20分钟，蒸好后焖几分钟既可 22 成品图使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜孕妇早餐包子春季食谱
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食材明细

红萝卜馅包子的做法步骤