网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芝麻鸡
释义	食材明细 主料 三黄鸡 半只（约500g） 辅料 老抽 少许 醋 少许 糖 半匙 青椒 一个 芝麻 一小把 生抽 一汤匙 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 芝麻鸡的做法步骤 1 将鸡切块，过开水，去血沫，冲净，青辣椒切块备用 2 葱，姜，蒜切片备用 3 炒锅放适量色拉油，几粒花椒，炸出香味后，放姜、蒜炒出香味 4 放入鸡块翻炒均匀 5 放入老抽、糖、醋翻炒均匀上色 6 加入没过鸡块的水，加盖大火烧开后转小火炖至汤汁略粘稠 7 粘稠度如图 8 待汤汁粘稠后加入辣椒块，葱，芝麻，生抽，少许盐（盐加一点点或者不加，因为生抽的盐味就够了）翻炒均匀 9 大约翻炒两分钟即可，出锅前加入鸡精 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	春饼卷合菜 家常葱葱鲫鱼 怪味鱿鱼 棋格饼干 香煎鲫鱼 红酒大虾 浇汁锅巴 四味小炒 炖卤猪头肉 棉花蛋糕 红烧萝卜 蚝油香菇玉子豆腐 小熊寿司 玉米粒炒肉丁 奶香红薯派 诱惑你的味蕾----姜汁海螺 梅干菜扣肉 蛋饺 彩椒菱角牛肉粒 【番茄配方】松露巧克力——美味巧克力融化你心 芝麻叶汤面条 无糖酥皮五仁月饼 香肠豌豆炒鸡肉 无糖牛肉月饼 创新老式月饼 散什么碎什么的成语 散什么落什么的成语 散什么衡什么的成语 散伤丑害 散伤什么什么的成语 散兵什么什么的成语 散兵游勇 散发什么什么的成语 散发披襟 散发抽簪 散对什么什么的成语 散对子戏 散带什么什么的成语 散带衡门 散散什么什么的成语 宿城南盛本道怀皇甫冉（唐·戴叔伦） 宿城外张氏庄早起入城三首（宋·杨万里） 宿城头铺小饮而睡（宋·陆游） 宿城西与麦盛际（明末清初·陈子升） 宿城西怀冷庵（明·沈周） 宿堂上领古寺（清·朱煌） 宿堰首（明·邱云霄） 宿塔湾（清·缪公恩） 宿墨池傅氏（明·吴与弼） 宿士特山堂怀似表（宋·刘子翚） 宿夏庄（元·范梈） 宿夏郡口（宋·王十朋） 宿多景楼奉简吴总侍（宋·方岳） 宿多福寺（宋·姚宽） 宿多福院（宋·王十朋） 人物 服装 乐器/带颜料的七彩分步涂4 2018中国油气开发技术大会论文集 玉米栽培技术与病虫害防治图谱 环境化学前沿 钢结构检测 生死守望 城市交通信号控制基础(第2版) 铜印 大学生心理健康教育与训练 企业财务会计案例分析 政府会计/孙美杰 了不起的中华文明 创新创业启蒙 投资理财 环境经济学入门

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。