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诗文
番茄炒蛋
释义
“番茄炒蛋”
食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
2个
辅料
食用盐
适量
食用植物油
适量
白沙糖
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
准备2个鸡蛋,2个番茄,一点白砂糖,盐,油
2
先把鸡蛋打散加少许盐调味。
3
把番茄去皮,切小块。把锅加热后倒入食用油。油热到60度左右把鸡蛋放在,调整到最小的火,然后鸡蛋一面成型后,倒入番茄一起炒5分钟。
4
加小许盐,翻炒均匀后,再放一点白砂糖翻炒均匀即可关火。
小窍门
葵花油比花生油味道要好,出来的油的味道没有那么重。
不用加水。
尽量选择熟透了番茄。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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pay duty
payer compass
payer conjugations
payer swap
payer tin
pay for itself
pay freeze
pay grade
pay homage to
pay in
pay in advance
paying back
paying by cash
paying off
pay lip service to
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更新时间:2026/6/9 2:48:02