网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄丝炒鳅干
释义	食材明细 主料 鳅干 适量 茄子 适量 辅料 大蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 香叶 适量 蒜叶 适量 料酒 适量 鸡精 适量 酱油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茄丝炒鳅干的做法步骤 1 鳅干用凉水浸泡十分钟 2 茄子切成丝后，放在水里冲洗下，防止茄子变黑 3 准备调料，两张香叶，大蒜切粒，姜茄丝，不吃辣的可以不放辣椒哦！用碗倒入酱油和料酒，大约半碗。 4 热锅，加三小勺油，香叶先放在油里过下，再加入鳅干煎两分钟， 5 再加入盐（少量，等下炒茄丝的时候，茄丝另外加盐）、姜、大蒜、辣椒，加入碗里的酱油和料酒，翻炒出香味，再盛出到盘子里。 6 锅里剩下一点汤汁，将茄丝放入锅里，加盐，炒至变软变色，再将炒好的鳅干放一起炒，加入大蒜叶、鸡精。 7 最后装盘！就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	芦笋炒五花肉 6个月以上辅食蛋黄泥 牛扎糖 麻婆豆腐技术学习？ 酥肉香菇豆皮汤 肉松夹心蔬菜丸子 36个月以上辅食椰香红糖爆米花 炸杏鲍菇 清炒香菇油菜 虾皮葱香焖山药 青团 雪碧冰沙 豆沙青团 牛肉丝拌面 牛腱子炖土豆红萝卜 咖喱炒黑米饭 蚝油大头菜 家常炒面 黄豆酱拌豆腐 黑全麦馒头 蒸包子 鹌鹑蛋烧鸡爪 蜂蜜烤馒头 土豆鸡块焖卷子 椰蓉蜂蜜小麻花 什么什么寡欲的成语 什么什么寡母的成语 什么什么寡水的成语 什么什么寡瘦的成语 什么什么寡而的成语 什么什么寡能的成语 什么什么寡要的成语 什么什么寡见的成语 什么什么寡言的成语 什么什么寡识的成语 什么什么寡语的成语 什么什么寡贵的成语 什么什么寡闻的成语 什么什么寡鹄的成语 什么什么寡鹤的成语 灵岩山馆夜坐（清·张藻） 灵岩山（元·陈方） 灵岩山（宋·王安中） 灵岩山（明·沈明臣） 灵岩山（明·王鏊） 灵岩庵怀珠上人（明·徐熥） 灵岩愿老真赞（宋·李之仪） 灵岩披云台十颂（宋·释怀深） 灵岩春日与李侍御灌溪游览作（明末清初·屈大均） 灵岩晚步（明·王世贞） 灵岩晚眺得思字（明·王世贞） 灵岩杂咏（清·魏禧） 灵岩溪口招范□生不至（明·皇甫涍） 灵岩琴台畔松径遇吴师因赠（明·邓云霄） 灵岩琴台（明·宽悦） 高等数学习题课讲义(下第2版南开大学公共数学系列教材) 煤矿安全规程专家解读(2010年修订版) 我为演讲狂--畅想未来(中英文对照) 外经贸会计实务(第2版21世纪高等教育精品规划教材) 中国微型小说名家名作百年经典(第8卷) 中国微型小说名家名作百年经典(第4卷) 数独(Ⅰ入门篇) 企业内机动车辆驾驶员(新版全国特种作业人员安全技术培训考核统编教材) 沙尘暴灾害/气象灾害丛书 决策气象服务(2009) 世界气候研究计划(2010年-2015年执行计划) 生态足迹(张义丰硬笔书法作品集) 长江源区气候变化的影响(英文版) 2010年卫星遥感应用技术交流论文集 文心雕龙今译(附词语简释)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。