网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄丝炒鳅干
释义	食材明细 主料 鳅干 适量 茄子 适量 辅料 大蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 香叶 适量 蒜叶 适量 料酒 适量 鸡精 适量 酱油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茄丝炒鳅干的做法步骤 1 鳅干用凉水浸泡十分钟 2 茄子切成丝后，放在水里冲洗下，防止茄子变黑 3 准备调料，两张香叶，大蒜切粒，姜茄丝，不吃辣的可以不放辣椒哦！用碗倒入酱油和料酒，大约半碗。 4 热锅，加三小勺油，香叶先放在油里过下，再加入鳅干煎两分钟， 5 再加入盐（少量，等下炒茄丝的时候，茄丝另外加盐）、姜、大蒜、辣椒，加入碗里的酱油和料酒，翻炒出香味，再盛出到盘子里。 6 锅里剩下一点汤汁，将茄丝放入锅里，加盐，炒至变软变色，再将炒好的鳅干放一起炒，加入大蒜叶、鸡精。 7 最后装盘！就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	仙草美食日记（主食厨房）--黄金土豆饼 potato cake 梅干菜肉丝炒年糕 大盘鸡 肉末青椒炒白菜 香脆虾仁披萨 水浸花斑鱼 麻辣鸭掌翅 抹茶饼干之青柠饼干 牛肉珍珠丸子——简单又出彩的宴客菜 韩式辣白菜丸子汤 蒜茸粉丝蒸秋葵 老人孩子适合吃的——虾饼 纯天然酸奶 水果夹心奶油蛋糕 椰蓉小餐包 可乐鸡翅 菠菜猪肝汤 美味茄排 番茄酱拌面 贝类可以很美味---辣炒钉螺 椰蓉排包两款 没有烤箱也可以做月饼--拼色冰皮月饼 萝卜丝带鱼 【鸡茸玉米燕麦粥】 香炸鳊鱼 逞妍斗色 逞妍鬭色 逞娇什么什么的成语 逞娇呈美 逞娇斗媚 逞娇鬭媚 逞工什么什么的成语 逞工炫巧 逞工衒巧 逞己什么什么的成语 逞己失众 逞异什么什么的成语 逞异夸能 逞强什么什么的成语 逞强好胜 送江卿知徐州（宋·强至） 送江参军还金陵（明·佘翔） 送江叔源除太府丞柯山需次（宋·李洪） 送江右李大捷震寰之任海川（明·张嗣纲） 送江君一桂之广右太平守（明·湛若水） 送江城尹黄时简（明·朱浙） 送江墨庄（宋·赵汝腾） 送江天多之淮东梁县迎先尉公柩兼陈言行省二（宋·汪炎昶） 送江太守兵备三吴（明·徐熥） 送江太守还柳州（明末清初·屈大均） 送江子宜赴京二首（明·陶安） 送江子恭（宋·白玉蟾） 送江子我归严陵（宋·张元干） 送江子（宋·周紫芝） 送江季恭（宋·陈师道） 厚雪长坡：财富管理人访谈录 微阅读-胜在制度赢在执行 证券投资经典技术图解 良好的自由秩序(康德的法哲学与国家哲学)/政治哲学名著译丛 品牌变现：25个立于不败之地的品牌战略 海错图爱情笔记(鱼水之欢) 成吉思汗/新编历史小丛书 拼写法/柯林斯COBUILD英语语法丛书 月明千里故人心 建设工程疑难法律问题解答 鲁滨孙漂流记(英文版)(精)/百灵鸟英文经典/壹力文库 智慧水务技术与解决方案 一笔一笔教你画(全4册) 高明的力量：中庸心解 英国经典美绘成长故事 2 奇幻故事卷 大师美绘珍藏版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。