网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄丝炒鳅干
释义	食材明细 主料 鳅干 适量 茄子 适量 辅料 大蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 香叶 适量 蒜叶 适量 料酒 适量 鸡精 适量 酱油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茄丝炒鳅干的做法步骤 1 鳅干用凉水浸泡十分钟 2 茄子切成丝后，放在水里冲洗下，防止茄子变黑 3 准备调料，两张香叶，大蒜切粒，姜茄丝，不吃辣的可以不放辣椒哦！用碗倒入酱油和料酒，大约半碗。 4 热锅，加三小勺油，香叶先放在油里过下，再加入鳅干煎两分钟， 5 再加入盐（少量，等下炒茄丝的时候，茄丝另外加盐）、姜、大蒜、辣椒，加入碗里的酱油和料酒，翻炒出香味，再盛出到盘子里。 6 锅里剩下一点汤汁，将茄丝放入锅里，加盐，炒至变软变色，再将炒好的鳅干放一起炒，加入大蒜叶、鸡精。 7 最后装盘！就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	白灼鱿鱼圈 小龙虾仁拌黄瓜 软糯Q弹，会爆汁的橘子大福，免烤箱，0难度！ 苏式绿豆汤 黄瓜鸡蛋胡萝卜饺子 紫薯牛角包 蛋挞 豆腐烧昂剌鱼 肉馅饼 彩色肉包子 紫薯开花馒头 麻薯棒 清汤小馄饨 肉龙 香干炒腊肉 五谷豆浆 水蒸蛋 青椒炒猪肝 黄牛肝菌猪肉饺子 杏鲍菇炒肉 柠香蜜汁烤翅 黄豆酱蒸脆肉鲩 免揉豆沙面包，制作简单，松软可口，奶香味儿十足。 清炒四季豆丝 胎菊罗汉果茶 金针什么什么的成语 金针度人 金针见血 金钉什么什么的成语 金钉朱户 金钗什么什么的成语 金钗十二 金钗十二行 金钗换酒 金钗细合 金钗钿合 金钱使者用英语怎么说 金钱就是力量用英语怎么说 金钱蟒用英语怎么说 金铛什么什么的成语 扁舟寻旧约 前年调甫客死，去年重九之会，（清末近现代初·汪东） 扁舟寻旧约 寓斋对雪，有怀九珠叔。适陈匪（近现代·吴梅） 扁舟撒网图（明·张宁） 扁舟放流而下（宋·韩淲） 扁舟溯木兰宿西冲僧舍同马师山和顾颐斋韵（明·朱浙） 扁舟（元·廖大圭） 扁舟（元末明初·王逢） 扁舟（宋·彭汝砺） 扁舟（清·冯晟） 扁舟（清·戴敦元） 扁舟（清·龚贤） 扁豆二首（清末民国初·曹家达） 扁道（清·林徵韩） 扁鳖行（当代·卢青山） 扁鹊墓（元·王磐） 跆拳道 小学奥数千题巧解(4年级升级版) 四大名著名家点评(共7册)(精) 生命意义的追寻与教育目的的叩问--我国中学校长职业幸福感研究 礼俗之间--敦煌书仪散论/浙江学者丝路敦煌学术书系 敦煌学与古代西部文化/浙江学者丝路敦煌学术书系 芭比歌星公主/芭比电影故事珍藏美绘本 非凡公主/芭比电影故事珍藏美绘本 展翅(第二届全国大学生名作欣赏征文大赛暨全国青年教师论文大赛获奖作品选) 大夏王朝 学生课外必读的民间故事 时代之巅(互联网构建新经济) 大数据之美(挖掘Hadoop架构更精准地发现业务与营销) 工业文化 双线融合(传统工业企业电商操盘实战)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。