食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙面包的做法步骤
-
1取蒸熟的南瓜泥加入牛奶和白砂糖放入料理机打成细腻的南瓜奶泥 -
2倒入厨师机或面包机
-
3除黄油以外加入所有揉面团的材料
-
4启动厨师机揉约十分钟面团光滑
-
5加入黄油再揉十分钟
-
6揉至扩展阶段，能拉出不易破的手膜
-
7整形进行发酵
-
8发酵至2.5倍大小，手指蘸面粉中间戳洞不回缩发酵完成
-
9取出排气后平均分成八份滚圆盖上保鲜膜醒至一刻钟（每份面团约65g左右）
-
10取面团擀圆放上豆沙馅（豆沙馅30g/个）
-
11用包包子的手法包好收口朝下
-
12稍稍按扁放入摆好“米”字线的正中心
-
13线收起拧一拧留出二次发酵空间打一个结
-
14全部做好放入烤箱，旁边加一碗热水进行二次发酵，二次发酵完成后成一个个饱满的小南瓜状
-
15烤箱预热好后160度上下火中层烤20分钟左右
-
16出炉稍稍放凉
-
17拆除面包上面的线，用牙签弄成小段装饰成南瓜蒂
-
18南瓜大丰收～
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 麻婆豆腐
- 牛肉干
- 香辣肥肠煲
- 主食—紫薯豆沙卷（烤箱版）
- 清蒸鳕鱼
- 冻豆腐烧油菜
- 炸萝卜粉丝菜丸子
- 金桔粥
- 砂锅爆米花
- 懒人版糖醋排骨
- 白灼菜心
- 双椒鲈鱼
- 毛血旺
- 珍珠肉丸
- 【煤球蛋糕】
- #团圆饭#香辣卤肥肠
- 清蒸白鱼
- 白切鸭块
- 三鲜炒饭
- 米奇蛋糕
- 辣炒豆皮
- 棋格饼干
- 白菜炖冻豆腐
- 醋溜莴苣丝
- 鸡肉丸豆腐汤
- barrel
- barrel-chested
- barrelful
- barrel of laughs
- barrel organ
- barrel roll
- barrel-roll
- barrel vault
- barren
- barren land
- barrenness
- barren of
- barrens
- barrette
- barricade
- 题崔端公园林（唐·李端）
- 题崔纯一处士遗像（元末明初·张昱）
- 题崔行先石室别墅（唐·郑巢）
- 题崔逸人山亭（唐·钱起）
- 题崔鉴泉署丞作春山隐秀扇面（元·许有壬）
- 题崔阃帅竹泉卷（明·尹台）
- 题崔隽孺白鹤画（明·梁朝钟）
- 题崔驸马宅（唐·姚合）
- 题崔驸马林亭（唐·无可）
- 题崔驸马林亭（唐·朱庆馀）
- 题崙山号（明·区元晋）
- 题崞县郝子玉此君轩（金·毛端卿）
- 题崧甫弟遗像（清·丘逢甲）
- 题嵊县黄山庵（宋·李光）
- 题嵩山逸人元丹丘山居（唐·李白）
- MBA MPA MPAcc管理类联考数学快速解题技巧(2019)
- 金融学
- 建筑工程计量与计价 第4版
- Java Web应用开发技术
- 魔眼之匣谜案
- 西行纪 第4卷(7-8)
- 文献信息检索与论文写作(第7版)
- 媒介经营与管理/楚明钦
- 穿心莲
- 环境生态学
- 幼儿歌曲边弹边唱 第2版
- 母婴生活照护
- 机床数控技术 第3版
- 装配式混凝土新型构件生产与质量控制关键技术
- 中职信息化数学实验设计与实施