“家里牛排买了很多，偶尔换换口味吃焗饭(′???`)”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排肉芝士焗饭的做法步骤
-
1先将牛排切成条状，最好用刀背拍几下把血水拍掉(?????) -
2牛排装到碗里放冰箱，先煮好米饭(?????)
-
3放黄油（我这里用的是液态的）(?????)
-
4中火煎一下牛排(?????)至于时间请根据个人喜好来，喜欢嫩的煎一分钟左右就可以了
-
5先盛出几块备用（撒在芝士上会比较好看）
-
6盛适量米饭放下去，平底锅容量有限，放太多会溅出来哦
-
7倒入黑椒汁(?????)
-
8装盘(?????)要把饭平铺开哦
-
9然后拿出芝士(?????)第一次用芝士，请教了一下身边的朋友，听说只有马苏里拉芝士才能拉丝哎，吃起来的确口感非常棒！
-
10撒上满！满！哒！芝士(^o^)/
-
11放上之前备好的牛排肉，摆放成放射状(′?`??)当然可以摆成别的形状啦，也可以放在芝士中呢
-
12放到微波炉里中高火两分半钟后拿出来看一下，如果没好再打半分钟就可以了。我们家微波炉比较暴脾气，所以两分半钟就差不多啦(?￣???￣??)
-
13趁这个时候我倒了杯巧克力奶(?￣???￣??)焗饭容易腻，最好配上饮品一起吃哦
-
14完成！?(﹒??﹒?)?
-
15超好吃～(?￣???￣??)大满足！
小窍门
用烤箱来做的话可能口感会更好，但我比较懒啦，用烤箱好麻烦的样子(?????)
从微波炉里拿出来的时候会比较烫手，夏天烫伤很麻烦的，大家多多注意啦
从微波炉里拿出来的时候会比较烫手，夏天烫伤很麻烦的，大家多多注意啦
使用的厨具：微波炉、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜